Mom sedang mencari ide resep ikan dori crispy yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan dori crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan dori crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan dori crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan dori crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan dori crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan dori crispy menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan dori crispy:
- Siapkan 500 g ikan dori fillet
- Siapkan Bumbu Marinasi ::
- Siapkan 3 siung bawang putih parut
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan Adonan Tepung Basah ::
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu golden crispy
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Adonan Tepung Kering ::
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
Cara menyiapkan Ikan dori crispy:
- Sebelum marinasi ikan, beri ikan perasan air jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu cuci bersih. Campur semua bumbu marinasi dengan ikan dori. Simpan di kulkas 10 menit agar bumbu meresap.
- Masukkan ikan ke tepung kering, lalu tepung basah, kemudian masukkan ke tepung kering lagi. Goreng di minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil.
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan dori crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan dori crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
