Mangut lele
Mangut lele

Anda sedang mencari panduan resep mangut lele yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mangut lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep mangut lele

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut lele menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut lele:

  1. Ambil 3 ekor lele sdh di asap
  2. Gunakan 3 ikan asap (dikampung saya iwak panggang namanya?
  3. Siapkan 1 blok tempe
  4. Ambil 1 daun salam
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1/2 sachet santan kara
  7. Siapkan Secukup ya royko
  8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  9. Gunakan 2 gelas air
  10. Ambil 1 tomat iris
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Ambil 5 cabe merah
  13. Ambil 5 bawang merah
  14. Sediakan 4 bawang putih
  15. Siapkan 5 kemiri
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  17. Ambil 1/2 ruas kunyit
  18. Ambil 1 sdt garam

Langkah-langkah membuat Mangut lele:

  1. Cuci bersih lele,ikan panggang. Potong kecil-kecil (sesuai selera) tempe.
  2. Uleg cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,garam
  3. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun salam,lada bubuk,royko,gula pasir,tomat iris,tempe dan air 2 gelas belimbing,sampai mendidih lalu masukkan santan aduk-aduk dan masukkan lele dan ikan panggang. Test rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mangut lele