Mom sedang mencari panduan resep fillet dori crispy yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena fillet dori crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep fillet dori crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dori crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fillet dori crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fillet dori crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fillet dori crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fillet Dori Crispy memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet Dori Crispy:
- Siapkan Fillet ikan dori tanpa tulang
- Siapkan 1 butir telur (kocok merata)
- Gunakan Putih telur secukupnya untuk olesan ulang
- Sediakan Sejumput lada hitam bubuk
- Gunakan Sejumput kunyit bubuk
- Ambil Sejumput cabai bubuk
- Ambil Sejumput himsalt
- Sediakan Butter atau minyak goreng barco untuk menggoreng
- Gunakan Saus sambal fermentasi (untuk ketoers)
- Siapkan Cream Cheese untuk olesan
Langkah-langkah membuat Fillet Dori Crispy:
- Balurkan daging fillet ikan dgn sejumput him salt, lada hitam bubuk, kunyit bubuk, dan cabai bubuk. Diamkan sekitar setengah jam agar meresap.
- Kocok sebentar satu putih telur hingga merata. Sisihkan
- Hancurkan keripik ceker dgn sendok hingga menjadi butiran-butiran kecil. Tidak terlalu halus tidak apa-apa untuk membuat tekstur yg lebih crispy. Bila tidak ada keripik ceker bisa gunakan kerupuk rambak
- Siapkan putih telur di piring lain. Panaskan wajan dgn butter atau minyak goreng di dalamnya.
- Potong ikan menjadi ukuran yg lebih kecil (sesuai selera). Celupkan ke dalam kocokan telur. Celupkan lagi ke dalam remahan keripik. Terakhir celupkan lagi dalam putih telur dan ulangi lagi dalam remahan keripik. Sisihkan. Teruskan hingga fillet habis
- Goreng fillet ke dalam wajan. Balik-balik. Angkat setelah berubah warna kuning keemasan. Hidangkan dgn saus sambal dan cream cheese
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet Dori Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet dori crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
