Lagi mencari ide resep dori crispy yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena dori crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dori crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dori crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dori crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dori crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dori Crispy memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dori Crispy:
- Sediakan 270 gr ikan dori fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus tepung goreng
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan secukupnya air matang
- Ambil secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Dori Crispy:
- Baluri ikan dori dengan jeruk nipis dan lada. Marinasi selama 5 menit sampai meresap
- Bagi 2 tepung goreng dengan komposisi 60-40.
- Bagian 40 tambahkan air lalu encerkan tepung. Bagian 60 untuk baluran keringnya.
- Potong-potong dori sesuai selera.
- Masukkan dori ke adonan tepung yang cair. Bolak balik sampai menempel. Lalu angkat dan masukkan ke tepung yang kering, bolak balik ikan sampai semua posisi tertempel tepung.
- Panaskan minyak di wajan. Setelah panas masukkan dori tepung. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal dan tomat. Mudah bukan? Selamat mencoba ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dori Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dori crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
