Fillet Patin (Dori) goreng crispy
Fillet Patin (Dori) goreng crispy

Sedang mencari panduan resep fillet patin (dori) goreng crispy yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena fillet patin (dori) goreng crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep fillet patin (dori) goreng crispy

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet patin (dori) goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fillet patin (dori) goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fillet patin (dori) goreng crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fillet patin (dori) goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Fillet Patin (Dori) goreng crispy memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet Patin (Dori) goreng crispy:

  1. Ambil 2 buah fillet ikan dori (sekitar 500 gram)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Secukupnya garam
  4. Gunakan Secukupnya lada
  5. Gunakan Wadah bertutup tahan freezer
  6. Siapkan Bahan pelapis :(untuk sktr 8 potong)
  7. Siapkan 1 sdm Tepung terigu serbaguna
  8. Ambil 1 sdt Tepung bumbu
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan Lada
  11. Sediakan Wadah bertutup

Langkah-langkah menyiapkan Fillet Patin (Dori) goreng crispy:

  1. Cairkan fillet ikan dori,buang air dan sisa es yg menempel,potong dadu ikan tersebut
  2. Lumuri dengan air jeruk nipis,aduk rata dan diamkan sejenak
  3. Bilas dengan air,lalu tiriskan. Bumbui dengan taburan lada dan garam sesuai selera. Dapat langsung dimasak atau disimpan sebagai stok.
  4. Susun rapi dalam wadah tahan beku,dan letakkan dalam freezer.
  5. Bila ingin dimasak,letakkan di kulkas bawah sekitar 5-8 jam,ambil seperlunya dan kembalikan ke freezer. Jangan dicairkan di suhu ruang karena sisa ikan bisa mudah basi.
  6. Proses penggorengan : campur bahan pelapis dalam wadah bertutup. Ambil beberapa potong daging ikan yg sudah tidak beku,kocok rata dalam tepung lalu goreng dalam minyak panas api sedang. Sajikan saat hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet Patin (Dori) goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet patin (dori) goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: fillet patin (dori) goreng crispy