Anda sedang mencari inspirasi resep dori goreng crispy yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena dori goreng crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dori goreng crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori goreng crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dori goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dori goreng crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dori goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dori Goreng Crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dori Goreng Crispy:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 500 fillet ikan dori
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Bahan pelapis (aduk rata):
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 sdm maizena
Cara membuat Dori Goreng Crispy:
- Cuci bersih fillet ikan dori, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan ±15 menit. Kemudian cuci kembali potong-potong, tiriskan. Bumbui ikan dengan garam, merica, buuk bawang putih, dan kaldu jamur, aduk rata. Marinate selama ± 15-30 menit
- Campur ikan dengan telur dan aduk rata
- Gulingkan ikan ke dalam bahan pelapis sambil sembari dicubit-cubit agar tepungnya keriting dan crispy saat digoreng
- Goreng ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan (karena ikan dori cepat matang, menggorengnya tidak boleh terlalu lama agar daging ikan masih terasa lembut). Gunakan api yang sedang agak besar, supaya hasil gorengannya crispy di luar dan lembut di bagian daging ikannya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dori Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dori goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
