Dori Crispy Sambal Matah
Dori Crispy Sambal Matah

Bunda sedang mencari ide resep dori crispy sambal matah yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena dori crispy sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep dori crispy sambal matah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori crispy sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dori crispy sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dori crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dori crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori Crispy Sambal Matah memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dori Crispy Sambal Matah:

  1. Siapkan 200 gr dori fillet
  2. Ambil Garam
  3. Sediakan Merica bubuk
  4. Sediakan 1 butir telur ayam
  5. Gunakan 4 sdm tepung bumbu
  6. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  7. Ambil Minyak untuk menggoreng
  8. Gunakan Sambal matah
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 batang serai
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 10 cabe rawit
  13. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
  14. Gunakan 3 sdm minyak goreng panas
  15. Siapkan Garam

Langkah-langkah menyiapkan Dori Crispy Sambal Matah:

  1. Siapkan bahan
  2. Untuk dori crispy, baluri dori dg garam dan merica bubuk, sisihkan. campur tepung bumbu dan tepung terigu aduk rata. Kocok lepas telur.
  3. Masukkan dori yg sudah dipotong2 ke dalam telur yg sudah dikocok lepas. Masukkan dalam campuran tepung. Ulangi sekali lagi sambil dicubit2 biar tepungnya keriting. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat sisihkan.
  4. Untuk sambalnya. Iris2 semua bahan. Campur jadi satu. Beri garam dan kaldu bubuk. Siram dengan minyak panas. Kucuri air jeruk nipis. Aduk sambil ditekan2.
  5. Tata dori dalam piring, tuang sambal di atasnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dori Crispy Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori crispy sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: dori crispy sambal matah