Anda sedang mencari ide resep dori crispy yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena dori crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dori crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dori crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dori crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dori crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dori crispy menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dori crispy:
- Ambil 1/2 kg ikan dori fillet
- Sediakan 2 sdm sendok kecap asin
- Siapkan 2 sdm sendok raja rasa
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 3 sendok tepung terigu
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Dori crispy:
- Potong ikan dori fillet sesuai selera, tidak terlalu kecil
- Letakkan ikan dori yang sudah dipotong dalam wadah, beri 2 sdm kecap asin, 1/2 sdt lada bubuk. Diamkan kurang lebih setengah jam. Di chiller jg bisa
- Ambil wadah baru untuk membuat tepung crispy. Masukkan 3 sdm tepung terigu, beri kaldu bubuk secukupnya (saya pakai royco sapi), 2 sdm raja rasa, dan air secukupnya sampai adonan kental & tidak encer. Aduk hingga rata
- Ambil ikan dori yg sudah di bumbui & dibiarkan 30 menit, masukkan satu per satu dalam adonan tepung, lumuri hingga semua bagian tertutup rata
- Siapkan teflon & minyak goreng. Panaskan, lalu goreng dori fillet yg sudah dilumuri adonan tepung hingga terlihat crispy. Angkat & tiriskan
- Dori crispy siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dori crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dori crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
