Mom sedang mencari inspirasi resep crispy dori with lemon butter sauce yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena crispy dori with lemon butter sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep crispy dori with lemon butter sauce
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy dori with lemon butter sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan crispy dori with lemon butter sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy dori with lemon butter sauce yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan crispy dori with lemon butter sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Crispy Dori with Lemon Butter Sauce memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Crispy Dori with Lemon Butter Sauce:
- Siapkan 1 lbr ikan dori
- Ambil sejumput garam
- Gunakan sejumput lada hitam
- Gunakan Pencelup Basah
- Gunakan 3 sdm terigu
- Gunakan 50 ml air matang
- Sediakan Pencelup Kering
- Sediakan 4-5 sdm tepung panir
- Ambil Saus Lemon Butter
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdm bawang bombay cincang
- Sediakan 40 gr keju soft milky kraft
- Ambil 1/2 bj buah lemon (peras airnya)
- Sediakan 150 ml susu UHT full cream
- Sediakan sejumput kaldu jamur
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan sejumput lada bubuk
- Gunakan sejumput gula
- Sediakan Bahan Pendamping
- Ambil 250 gr french fries crinkle cut
Langkah-langkah membuat Crispy Dori with Lemon Butter Sauce:
- Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Bahan Pendamping : Goreng kentang hingga kuning kecoklatan di minyak panas api sedang. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Bilas ikan dori dengan air matang. Tiriskan airnya. Lumuri dori dengan sejumput garam dan sejumput lada hitam. Diamkan sesaat (15 menit)
- Campur bahan pencelup basah, aduk rata. Celupkan ikan dori ke bahan pencelup basah, bolak balik agar merata.
- Gulingkan ikan dori ke piring yang berisi tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panir menempel. Diamkan selama 30 menit di frezer.
- Keluarkan ikan dori, Goreng di minyak panas api kecil hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Saus Lemon Butter : Lelehkan 2 sdm mentega di teflon, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay cincang. Tumis hingga harum dan berwarna agak kecoklatan. Masukkan 1 sdm terigu, aduk cepat.
- Masukkan susu cair, aduk cepat. Tambahkan air perasan 1/2 bh jeruk lemon, keju parut, sejumput garam, kaldu jamur, lada dan gula. Aduk-aduk hingga kental dan meletup-letup. Angkat.
- Penyajian : Tata ikan dori, kentang di piring. Beri irisan buah lemon. Sajikan bersama saus lemon butter dan saus sambal. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Dori with Lemon Butter Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy dori with lemon butter sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
