Bunda sedang mencari ide resep dori garing gluten free yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena dori garing gluten free yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dori garing gluten free
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori garing gluten free, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dori garing gluten free yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dori garing gluten free yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dori garing gluten free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dori garing gluten free memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dori garing gluten free:
- Gunakan 1 fillet ikan dori. Potong2 kecil
- Ambil 3 buah daun jeruk. Bersihkan dan rendam air panas
- Sediakan Himalaya salt, minyak kelapa secukupnya (saya pakai barco)
- Gunakan 2 sdm @ tepung beras, tepung kobe gluten free dan tepung mocaf
Langkah-langkah membuat Dori garing gluten free:
- Ikan yang sudah di potong dan di bersihkan, di lumuri garam himsalt dan tuang air jeruk dan daunnya. Aduk2 merata. Diamkan selama 15 menit. Ikan dori tidak beraroma amis 🥰
- Siapkan wadah tepung basah dan tepung keringnya. Masukan 2 sdm tepung beras dan air 1/2 gelas belimbing, kocok merata. Setelah ikan selesai marinasi, masukan potongan ikan dengan daun jeruknya. Aduk merata. Lalu siapkan wadah tepung kering, masukan 2 sdm tepung mocaf dan tepung kobe. Aduk merata. Lalu satu, potongan ikan dori yang sudah di tepung basah pindahkan ke wadah tepung kering dan baluri.
- Siapkan minyak secukupnya. Saya kasih 1 sdm minyak barco untuk proses penggorengan pertama kali. Suhu kecil. Apabila sudah panas, masukan ikan satu satu. Bolak balik, angkat apabila sudah kecoklatan. Tiriskan minyak. Untuk proses kedua, saya tambah 1 sdm minyak lagi. Total sy gunakan minyak 2sdm aja di teflon non sticky. Hemat minyak dan hidup lebih sehat karena less minyak.
- Gorengan ikan dori ini saya gunakan untuk buat dori (tahu jamur brokoli) siram saus tiram. Nikmat di makan dengan nasi panas 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dori garing gluten free yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dori garing gluten free yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
