Dori crispy sambal matah
Dori crispy sambal matah

Mom sedang mencari ide resep dori crispy sambal matah yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena dori crispy sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep dori crispy sambal matah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori crispy sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dori crispy sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dori crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dori crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori crispy sambal matah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dori crispy sambal matah:

  1. Siapkan 2 slice dori, potong2 sesuai selera
  2. Sediakan Tepung bumbu sajiku
  3. Ambil 1 sdt kerumbar bubuk
  4. Ambil Sambal matah
  5. Sediakan 1 bungkus terasi abc
  6. Ambil 20 cabe rawit
  7. Gunakan 5 bawang merah
  8. Sediakan 1 tomat besar
  9. Gunakan 4 batang seray
  10. Gunakan 2 biji jeruk sambal
  11. Gunakan 5 lembar Daun jeruk
  12. Ambil 1 secukupnya gula garam kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Dori crispy sambal matah:

  1. Iris tipis bawang, seray dan daun jeruk, potong kecil2 tomat dan cabe.
  2. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, terasi dan seray sampe harum. Lalu masukkan bahan lainnya, koreksi rasa
  3. Siapkan adonan basah, 1 sendok tepung sajiku dan air secukupnya, celupkan potongan dori dan biarkan beberapa saat
  4. Adonan kering, masukkan 5sdm tepung sajiku tambahkan 1sdt ketumbar, berinsedikit kaldu jamur, aduk rata. Masukkan dori yg sdh dicelupkan di adonan basah, aduk2 sampai tepung menempel, jika tepung kurang bisa ditambahkan lagi
  5. Goreng dori hingga kecoklatan lalu beri toping sambal matah

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dori crispy sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dori crispy sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: dori crispy sambal matah