Sedang mencari panduan resep dori goreng tepung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena dori goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dori goreng tepung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dori goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dori goreng tepung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dori goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dori goreng tepung menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dori goreng tepung:
- Siapkan 1 slice fillet dori
- Sediakan Secukupnya air perasan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Bahan taburan :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 btg sereh, iris
- Sediakan 8 bh cabe rawit merah, iris
- Gunakan 4 lbr daun jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya bawang daun
- Sediakan Bahan pelapis :
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung meizena
- Gunakan 1 btr telur, sisihkan menjadi dua bagian
Cara membuat Dori goreng tepung:
- Bersihkan dori, diamkan bersama jeruk nipis selama 10 menit. Setelah itu potong2, balurkan bumbu halus. Diamkan, sembari kita membuat bahan taburan.
- Tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan sereh, daun jeruk nipis, dan cabe.
- Masukkan setengah telur kocok.
- Masukkan dori kedalam tepung pelapis dalam kotak. Tambahkan sedikit garam jika suka agak gurih. Goyang2kan kotak agar semua ikan terlapisi tepung.
- Masukkan ikan kedalam sisa telur, lalu ulangi sekali lagi kedalam bahan pelapi. Setelah itu goreng, angkat jika sudah matang.
- Lakukan hal tadi hingga selesai. Taburkan bahan taburan serta tambahkan bawnag daun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dori goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dori goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!