Lagi mencari panduan resep pecak lele yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena pecak lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pecak lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecak lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pecak Lele memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecak Lele:
- Gunakan 6 ekor ikan lele goreng
- Gunakan 65 ml santan kental instan
- Gunakan 1 sdm gula jawa/gula merah sisir
- Siapkan Kaldu bubuk (opsi)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Sangrai & Haluskan
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan 2 cabe merah kriting
- Sediakan 10 cabe rawit merah (sesuai pedas masing²)
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Daun Kemangi
Cara menyiapkan Pecak Lele:
- Siapkan ikan lele yang sudah digoreng.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu sangrai yg sudah dihaluskan sampai harum tanak.
- Masukan air, biarkan mendidih. Lalu masukan santan sambil diaduk. Bumbui gula jawa/gula merah, kaldu bubuk, garam, gula pasir. Koreksi rasa.
- Masukan ikan lele goreng, aduk. Masak sampai bumbu meresap.
- Sajikan pecak lele bersama daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pecak lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
