Bunda sedang mencari ide resep ikan lele goreng yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan lele goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan lele goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan lele goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan lele goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan lele goreng:
- Ambil 1 kg Ikan lele ukuran sedang
- Sediakan bumbu marinasi *
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit (me : pakai punyit bubuk 1 1/2 Sdm)
- Siapkan 1 sdm garam (boleh lebih menyesuaikan lidah)
- Siapkan 1/2 Sdm Penyedap rasa (bebas)
- Ambil minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Ikan lele goreng:
- Cuci ikan lele, dan jangan lupa di kerat agar bumbu nya meresap sempurna.
- Tumbuk semua bumbu marinasi setelah itu balurkan ke ikan lele yang sudah dicuci bersih tadi, setelah bumbu rata diamkan kira kira 30 menit agar bumbu meresap. (saya simpan di kulkas 1 jam)
- Panaskan minyak lalu masukan ikan lele ke dalam wajan penggorengan. goreng ikan lele sampai kering keemasan jika sudah lalu angkat.
- Ikan lele siap disajika, boleh banget di tambah dengan sayur bening dan sambel Terasi. Selamat mencoba Bunda
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan lele goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan lele goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!