Bunda sedang mencari ide resep kakap goreng sambal dabu-dabu yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kakap goreng sambal dabu-dabu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kakap goreng sambal dabu-dabu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap goreng sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap goreng sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap goreng sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kakap Goreng Sambal Dabu-Dabu memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap Goreng Sambal Dabu-Dabu:
- Gunakan 1 kg ikan kakap segar
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan Sambal Dabu-dabu:
- Ambil 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 gula (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 garam (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Kakap Goreng Sambal Dabu-Dabu:
- Campurkan perasan jeruk nipis ke ikan yg sudah dibersihkan isi perut dan sisiknya
- Haluskan ketumbar, garam, bawang putih dan lengkuas.
- Campurkan ke ikan dan biarkan agar meresap.
- Siapkan wajan dan minyak panas. Goreng ikan hingga kuning keemasan.
- Potong kotak-kotak bawang merah, tomat dan cabe diiris tipis-tipis.
- Setelah selesai dipotong kotak-kotak, campurkan dengan perasan air jeruk nipis.
- Tambahkan gula dan garam, aduk-aduk dan biarkan hingga meresap.
- Siram ikan yg sudah ditiriskan dengan sambal dabu-dabu.
- Sajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap Goreng Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap goreng sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
