Mom sedang mencari panduan resep kakap goreng saus asam manis pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena kakap goreng saus asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kakap goreng saus asam manis pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng saus asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap goreng saus asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap goreng saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kakap goreng saus asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas:
- Gunakan 1 Ekor Kakap Merah
- Siapkan 2 Sdm Air Perasan Jeruk Nipis
- Siapkan 1 Bh Wortel
- Siapkan 1 Bh Timun
- Sediakan 1/4 Bh Nanas
- Gunakan 1/2 Bh Bawang Bombay
- Gunakan 4 Bh Bawang Merah
- Siapkan 3 Bh Bawang Putih
- Siapkan 2 Bh Cabai Merah
- Siapkan 1 Btg Daun Bawang
- Siapkan 4 Sdm Saus Tomat
- Siapkan 5 Sdm Saus Cabai
- Gunakan 1 Sdm Saus Tiram
- Ambil 200 ml Air matang
- Sediakan 1 Sdt Tepung Maizena, dicairkan
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Minyak utk menggoreng dan menumis
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ikan kakap, kemudian marinasi dgn air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya.
- Selagi kakap dimarinasi, kupas dan cuci bersih wortel. Potong memanjang wortel, timun dan nanas.
- Iris-iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai merah dan daun bawang.
- Goreng Ikan Kakap yg sudah dimarinasi, pastikan minyak sudah benar-benar panas dan ikan hrs terendam minyak.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan irisan cabai merah.
- Tambahkan saus cabai, saus tomat dan saus tiram. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air. Masukkan wortel, nanas dan timun. Tunggu hingga air mendidih.
- Masukan tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk merata sampai kekentalan yg diinginkan.
- Tambahkan garam dan penyedap. Masukkan daun bawang, masak lagi selama 2 menit.
- Koreksi rasa. Matikan api, kemudian siramkan saus ke atas ikan yg sudah di goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap goreng saus asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
