Mom sedang mencari inspirasi resep kakap goreng sambal balado yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena kakap goreng sambal balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kakap goreng sambal balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng sambal balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kakap goreng sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kakap goreng sambal balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap goreng sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kakap Goreng Sambal Balado memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kakap Goreng Sambal Balado:
- Gunakan ikan kakap putih (sedengan)
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan bumbu uleg:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil tomat
- Gunakan kemiri
- Sediakan kunyit
- Siapkan terasi ABC
- Sediakan cabai merah besar (boleh lebih)
- Sediakan cabai rawit (selera)
- Ambil Pelengkap:
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Sediakan kecap manis
- Gunakan jahe geprek
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Kakap Goreng Sambal Balado:
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih. Goreng ikan sampai kering/selera. Tiriskan.
- Bumbu uleg : semua bahan digoreng terlebih dahulu sebentar hingga layu, kecuali kunyit dibakar. Setelah digoreng lalu diuleg bersama dengan kunyit bakar. Setelah halus, tumis, masukkan jahe geprek, tunggu hingga harum, tambahkan gula garam kecap, tes rasa. Lalu masukkan ikan yg telah digoreng tadi. Aduk2 hingga rata, matikan. Sajikan 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap Goreng Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap goreng sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!