Ikan teri basah asam keung
Ikan teri basah asam keung

Lagi mencari ide resep ikan teri basah asam keung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan teri basah asam keung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan teri basah asam keung

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan teri basah asam keung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan teri basah asam keung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan teri basah asam keung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan teri basah asam keung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan teri basah asam keung menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan teri basah asam keung:

  1. Ambil 1/2 kg Ikan teri basah
  2. Ambil Bahan halus
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 6 buah cabe merah
  6. Ambil 8 buah cabe rawit (tergantung selera)
  7. Siapkan 2 ruas Kunyit
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Ambil 1/2 sendok ketumbar
  10. Ambil 8 buah Asam keeung
  11. Siapkan 3 buah asam belimbing (sesuai selera)
  12. Gunakan 5 tangkai daun kari
  13. Gunakan Tambahan
  14. Sediakan Gula
  15. Sediakan Garam
  16. Gunakan Kaldu ayam

Langkah-langkah membuat Ikan teri basah asam keung:

  1. Cuci bersih ikan teri buang kepala nya. Beri jeruk nipis dan garam agar tidak bauk amis
  2. Cuci semua bahan halus dan blender semuanya,
  3. Kemudian tumis semua bahan halus beserta masukan semua bahan tambahan,sampai harum dan tambahkan air secukupnya sampai mendidih
  4. Masukan ikan teri jangan di aduk2 agar ikan teri tidak hancur sesekali saja. Mendidih dan jadi deh.
  5. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan teri basah asam keung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan teri basah asam keung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan teri basah asam keung