Mom sedang mencari panduan resep pepes teri basah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena pepes teri basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pepes teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes teri basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes teri basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes teri basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes teri basah memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes teri basah:
- Sediakan ikan teri basah
- Gunakan daun kemangi petik daunnya
- Sediakan tomat potong2
- Sediakan garam, sesuaikan
- Gunakan gula pasir
- Siapkan penyedap (saya totole)
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan lidi secukupnya
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan cabe kering (rendam dengan air panas sampai lembut)
- Ambil cabe rawit (jika ingin tambah pedas)
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil lengkuas
- Sediakan sereh iris2
- Ambil kemiri
- Sediakan daun jeruk
Cara membuat Pepes teri basah:
- Buang kepala ikan teri sekalian kotorannya cuci bersih lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan sesaat
- Dalam wadah campur ikan, daun kemangi, bumbu halus, tomat, garam, gula pasir, penyedap lalu bungkus dengan daun pisang
- Kukus 30menit sampai matang, kemudian bakar di bara api, saya menggunakan teflon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes teri basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
