Pepes Teri Basah
Pepes Teri Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes teri basah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena pepes teri basah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep pepes teri basah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes teri basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes teri basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes teri basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Teri Basah memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Teri Basah:

  1. Ambil teri basah
  2. Sediakan daun kemangi petik per helai daun
  3. Gunakan pete
  4. Siapkan jeruk nipis
  5. Siapkan Daun pisang
  6. Siapkan gigi
  7. Gunakan Garam
  8. Sediakan Gula
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Siapkan bawang merah
  11. Ambil bawang putih
  12. Siapkan cabe (merah/rawit merah sesuai selera)
  13. Ambil kemiri
  14. Gunakan kunyit
  15. Ambil jahe
  16. Ambil lengkuas
  17. Ambil serai ambil bagian putihnya, rajang halus

Langkah-langkah membuat Pepes Teri Basah:

  1. Cuci bersih teri, buang kepala dan kotorannya kemudian campurkan dengan air jeruk nipis
  2. Ulek bumbu halus, campurkan ke teri beserta daun kemangi dan pete. Aduk rata
  3. Siapkan daun pisang bersih, ambil sebagian teri. Gulung daun dan sematkan tusuk gigi di kedua ujungnya, kukus selama 10 menit
  4. Panaskan teflon anti lengket, panggang pepes diatas teflon hingga daun pisang agak gosong. Jangan lupa dibalik, buka daunnya dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Teri Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: pepes teri basah