Sedang mencari panduan resep pempek ikan teri basah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena pempek ikan teri basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pempek ikan teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan teri basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek ikan teri basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek ikan teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek ikan teri basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek ikan teri basah menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek ikan teri basah:
- Sediakan 1/4 teri basah
- Siapkan 2 sdm bawang putih bubuk/4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam halus
- Sediakan 1 sdm masako (boleh skip)
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Sediakan Bahan biang
- Sediakan 10 sdm tepung terigu (me segitiga biru)
- Gunakan 200 ml air panas
- Gunakan Bahan terakhir
- Ambil 6 centong nasi sagu tani (me cap tani gunung)
Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan teri basah:
- Campur teri basah, beserta bumbu2 nya & juga telur, blender jadi satu. Hingga halus
- Siapkan baskom isi terigu, beri air yg sudah dipanaskan, aduk2 sampai basah semua, campurkan teri yg sudah di blender tadi, aduk2 lagi sambil pecahkan bila ada yg bergerindil, aduknya menggunakan centong yaa.
- Bila dirasa terigu & teri nya sudah benar2 menyatu, masukan sagu per centong2, sembari diaduk terus (masih menggunakan centong ya) sampai dirasa sudah kalis dan siap dibentuk, aku bentuk lenjer dan isian rebon kering
- Sembari membentuk, panaskan air dipanci, rebus pempek hingga mengambang, tanda sudah matang, pempe siap digoreng dijamin tidak keras😏
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek ikan teri basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek ikan teri basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
