Sedang mencari ide resep pepes teri basah yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena pepes teri basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pepes teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes teri basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes teri basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes teri basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Teri Basah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Teri Basah:
- Gunakan teri basah
- Gunakan tusuk gigi/ lidi
- Sediakan daun pisang, potong jadi 6 lembar, panaskan/ jemur
- Siapkan sereh, iris halus
- Siapkan kemangi, siangi daunnya
- Sediakan tomat, iris halus
- Sediakan lengkuas, iris halus
- Ambil jahe, iris halus
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
Cara membuat Pepes Teri Basah:
- Bersihkan teri basah, rendam dengan air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan 15 menit, cuci kembali, tiriskan.
- Dalam wadah yang berbeda, campurkan semua bumbu yang dihaluskan dan bahan pelengkap, kemudian aduk rata. Koreksi rasanya.
- Masukan teri basah, aduk rata. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah dipanaskan, letakan teri diatasnya, bungkus dan padatkan, kemudian sematkan dengan lidi/ tusukan gigi.
- Kukus selama 30 menit. Kemudian panggang diteflon / happycall hingga kulit pisang berubah warna.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Teri Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes teri basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
