Bunda sedang mencari ide resep pepes ikan teri basah yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena pepes ikan teri basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pepes ikan teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan teri basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan teri basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan teri basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan teri basah menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan teri basah:
- Gunakan 500 gram ikan teri basah
- Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daun nya)
- Sediakan 1 buah tomat besar (potong dadu)
- Ambil iris cane rawit (secukupnya)
- Siapkan kelapa parut sedang (4 Sdm)
- Ambil penyedap, garam, lada,
- Gunakan 2 batang serai (iris memanjang)
- Gunakan daun pisang untuk membungkus
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 ruas jari jahe
- Siapkan 4 siung baput
- Ambil 4 siung bamer
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan teri basah:
- Bersihkan ikan buang kotoran di kepalanya, (caranya pencet bagian dekat kepalanya)
- Haluskan bahan bumbu dan campurkan semua bahan bersama garam, lada, penyedap
- Bungkus sesuaikan dengan besar daun, lalu kukus sekitar ± 30 menit
- Lalu bakar dengan oven selama 20 menit dengan suhu 150 ° /bisa juga bakar manual. tujuan nya agar kering dan tidak mudah basi. jioa sudah angkat dan siap di hidangkan dengan lalapan,,,
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan teri basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
