Anda sedang mencari inspirasi resep pepes teri basah yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena pepes teri basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pepes teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes teri basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes teri basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes teri basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Teri Basah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Teri Basah:
- Siapkan teri basah
- Siapkan daun kemangi petik daunnya
- Siapkan daun bawang potong
- Siapkan tomat potong jadi 8
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Ambil gula putih
- Sediakan jeruk nipis untuk lumuran teri
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil cabe merah kriting
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kemiri yg sudah di sangrai
- Siapkan kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan serai ambil bag dalam yg putihnya
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Teri Basah:
- Cuci bersih teri basah lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali
- Ulek bumbu halus lalu masukan ke dalam teri basah, masukan juga irisan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata
- Siapkan daun yg akan dipakai untuk membungkus pepes, masukan teri kurang lebih 3 sdm, atasnya diberi irisan tomat lalu bungkus pepes gunakan lidi atau tusuk gigi untuk sematnya, lakukan sampai teri habis lalu masukan kedalam kukusan dan kukus teri sampai matang
- Angkat teri dari kukusan jika sudah matang dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Teri Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
