Bunda sedang mencari ide resep pepes teri basah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena pepes teri basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes teri basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes teri basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes teri basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Teri Basah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Teri Basah:
- Gunakan 500 gram teri basah
- Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi petik daunnya
- Ambil 2 batang daun bawang potong
- Ambil 2 buah tomat potong jadi 8
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk lumuran teri
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri yg sudah di sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai ambil bag dalam yg putihnya
Cara menyiapkan Pepes Teri Basah:
- Cuci bersih teri basah lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali
- Ulek bumbu halus lalu masukan ke dalam teri basah, masukan juga irisan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata
- Siapkan daun yg akan dipakai untuk membungkus pepes, masukan teri kurang lebih 3 sdm, atasnya diberi irisan tomat lalu bungkus pepes gunakan lidi atau tusuk gigi untuk sematnya, lakukan sampai teri habis lalu masukan kedalam kukusan dan kukus teri sampai matang
- Angkat teri dari kukusan jika sudah matang dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Teri Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes teri basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
