Sedang mencari ide resep pepes daun labu - teri basah & tempe yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena pepes daun labu - teri basah & tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pepes daun labu - teri basah & tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes daun labu - teri basah & tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes daun labu - teri basah & tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes daun labu - teri basah & tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes daun labu - teri basah & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe:
- Gunakan daun pucuk labu
- Siapkan teri basah
- Ambil tempe
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri sangrai
- Sediakan terasi goreng
- Gunakan kunyit bakar
- Siapkan Gula, garam
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Bumbu aroma :
- Ambil daun salam
- Ambil lengkuas di keprek, bagi jadi 3 bagian
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan tomat cherry
- Gunakan tomat ijo
- Siapkan daun kemangi
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil lidi untuk menyemat
Cara menyiapkan Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe:
- Siapkan bahan.
- Didihkan 250 ml air, beri 1 sdt minyak goreng, rebus daun labu sebentar saja kurang lebih 5 menit, peras tiriskan airnya. Bersihkan teri basah, buang bagian kepalanya. Potong-potong tempe. Siapkan bumbu halus dan bumbu aroma. Perhatikan pemberian garam mengingat teri basah yang digunakan cenderung asin.
- Campur ikan, daun labu, tempe dengan bumbu halus, tambahkan 1 sdm minyak goreng, aduk rata
- Siapkan daun pisang yang sudah bersih dan telah di panggang sebentar di atas api kompor supaya daun lemas dan mudah dibentuk. Letakkan daun salam dan sedikit potongan lengkuas, taruh adonan pepes diatasnya kemudian beri sekitar 5 lembar daun kemangi, irisan tomat dan cabe rawit. Lipat daun, semat dengan lidi
- Kukus pepes selama 30 menit. Hidangkan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes daun labu - teri basah & tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
