Sedang mencari panduan resep ikan lele kemangi bumbu kuning yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan lele kemangi bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan lele kemangi bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan lele kemangi bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan lele kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan lele kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan lele kemangi bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan lele kemangi bumbu kuning:
- Gunakan 1 Ikan lele ukuran besar. (Jumlah bisa disesuaikan dg porsi)
- Ambil Kemangi
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan Miri
- Siapkan 1/2 potong Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Cara menyiapkan Ikan lele kemangi bumbu kuning:
- Haluskan 3 siung bawang putih, kunyit, garam dan ketumbar.
- Potong lele kecil-kecil sesuai selera, dan bumbu ii dengan 1 sendok bumbu kunyit yang sudah dihaluskan sebelumnya. Rendam dengan air sebentar.
- Goreng lele hingga matang
- Haluskan 7 siung bawang putih, 4 siung bawang merah dan kemiri. (Lebih baik gunakan blender)
- Siapkan wajan panas dan beri sedikit minyak goreng. Jika sudah panas masukkan bumbu bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudaj dihaluskan
- Tumis hingga harum. Kemudian masukkan semua sisa bumbu kunyit yang dihalukan tadi
- Jika sudah harum, masukkan air kurang lebih 2 gelas. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan lele, kemangi dan cabe rawit, kemudian beri air lagi setengah gelas. Kemudian beri 2 sdm gula dan 3/4 sdm garam
- Aduk hingga rata dan mendidih. Cicipi terlebih dahulu. (Gula garam bisa ditambahkan sesuai selera)
- Jika sudah mendidih dan tercampur. Ikan Lele kemangi bumbu kuning siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan lele kemangi bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan lele kemangi bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
