Kembung goreng sambal teri
Kembung goreng sambal teri

Mom sedang mencari ide resep kembung goreng sambal teri yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena kembung goreng sambal teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep kembung goreng sambal teri

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng sambal teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembung goreng sambal teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembung goreng sambal teri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung goreng sambal teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembung goreng sambal teri menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kembung goreng sambal teri:

  1. Sediakan 1 kg ikan kembung, bersihkan
  2. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
  3. Ambil ¹/² sdm ketumbar bubuk
  4. Gunakan ¹/⁴ sdt kunyit bubuk
  5. Gunakan sesuai selera Garam & penyedap
  6. Gunakan secukupnya Minyak
  7. Ambil 2 sdm tepung beras
  8. Sediakan Bahan sambal :
  9. Sediakan Cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah & bawang putih
  10. Sediakan 2 genggam ikan teri kering
  11. Ambil 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1 bks kecil trasi abc, bakar
  13. Siapkan ¹/² bks royco

Langkah-langkah menyiapkan Kembung goreng sambal teri:

  1. Lumuri ikan dgn bawang halus, ketumbar, kunyit, garam & penyedap. Diamkan sejenak supaya bumbu meresap, kemudian taburi dgn tepung
  2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.
  3. Goreng teri hingga kering, sisihkan
  4. Sambal : goreng cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah & bawang putih hingga layu, setelah layu angkat & tiriskan. Lalu tambahkan trasi, royco & garam. Haluskan
  5. Setelah sambal halus tambahkan ikan teri, aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembung goreng sambal teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kembung goreng sambal teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kembung goreng sambal teri