Bunda sedang mencari panduan resep kembung goreng cabe bawang yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena kembung goreng cabe bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kembung goreng cabe bawang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng cabe bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembung goreng cabe bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung goreng cabe bawang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung goreng cabe bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembung Goreng Cabe Bawang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembung Goreng Cabe Bawang:
- Siapkan ikan kembung ukuran sedang (siang, cuci bersih)
- Ambil Metode marinasi desaku:
- Gunakan Ketumbar bubuk desaku
- Gunakan Air panas
- Sediakan garam
- Ambil kunyit Kunyit bubuk desaku
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil bawang bombai (iris)
- Sediakan bawang putih (iris)
- Sediakan tomat (iris)
- Gunakan cabe rawit (iris)
- Ambil sereh (geprek)
- Siapkan saos sambal
- Sediakan kecap manis bango
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan Royco, garam, gula
- Sediakan Minyak goreng dan air
Langkah-langkah menyiapkan Kembung Goreng Cabe Bawang:
- Bumbu marinasi : aduk rata garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, air panas hingga larut
- Marinasi ala desaku: panaskan minyak, goreng ikan tanpa bumbu, masukkan 1/2 bumbu marinasi sesaat sebelum ikan dibalik, tggu hingga minyak bening. Balik ikan. Masukkan semua sisa bumbu marinasi, sesaat sebelum ikan diangkat, tunggu hingga minyak bening kembali, angkat dan tiriskan. Saring minyak sisa menggoreng, untuk dipakai kembali.
- Panaskan minyak goreng sisa menggoreng ikan, tumis bawang2an, masukkan tomat, cabe, sereh, aduk sebentar. Tambahkan air sedikit, merica, saos, kecap, gula, royco, test rasa..
- Siramkan ke ikan yg telah ditata di atas piring. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Goreng Cabe Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembung goreng cabe bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
