Sedang mencari ide resep kembung goreng cabe ijo yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kembung goreng cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kembung goreng cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kembung goreng cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembung goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kembung goreng cabe ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kembung goreng cabe ijo:
- Siapkan 7-8 ekor ikan kembung
- Siapkan Bumbu ikan goreng
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Bahan cabe ijo
- Siapkan 20 cabai rawit hijau
- Siapkan 10 cabai keriting hijau
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan 500 ml minyak sayur
Cara menyiapkan Kembung goreng cabe ijo:
- Cuci bersih ikan, lalu bumbui dengan bahan bumbu ikan goreng seperti resep diatas, diamkan 10 menit.
- Panaskan 500ml minyak sayur, lalu goreng ikan, bisa di sesuaikan mau kering atau tidak terlalu kering sesuai selera, kalau saya digoreng garing.
- Rebus cabe dan bawang terlebih dahulu selama 15 menit, supaya bau langu nya hilang. Lalu angkat dan tiriskan.
- Setelah itu ulek kasar dan di beri bumbu lainnya, seperti garam, gula dll.
- Ambil sekitar 50-100ml minyak sayur, panaskan, lalu tumis cabe yang sudah di ulek tadi selama 10-15 menit. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
- Terakhir, siram cabe ijo nya di atas ikan yang sudah di goreng tadi. Sajikan dengan nasi panas. Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung goreng cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembung goreng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
