Mom sedang mencari ide resep ikan kembung goreng yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan kembung goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan kembung goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng:
- Sediakan ikan kembung
- Sediakan Jeruk nipis/limo
- Gunakan Garam (sedikit)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan bawang putih (yg kecil)
- Ambil jahe
- Sediakan lengkuas
- Gunakan kunyit
- Sediakan Ketumbar sedikit (satu cubitan)
- Ambil kemiri
- Ambil garam
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Goreng:
- Bersihkan ikan kembung.
- Peras jeruk nipis/limo di ikan kembung dan olesi garam sedikit saja. Diamkan sebentar sekitar 5 menit. Sembari menunggu, haluskan bumbu.
- Bilas ikan kembung sampai bersih, kemudian lumuri ikan kembung dengan bumbu. Diamkan 30 menit.
- Tips anti lengket : minyak baru, masukkan perasan jeruk sedikit saja (saya biasanya limo) dan masukkan ikan saat minyak sudah panas (api sedang)
- Masukkan ikan ke wajan, tunggu sampai matang, jangan lupa dibalik. (Saya biasanya sampai kering agar kriuk/rangu pas dimakan). Selesai. Sebagai pelengkap, silahkan disajikan dengan kecap+cabe digunting sebagai sausnya. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
