Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kepala kakap yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gulai kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai kepala kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala kakap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kepala kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kepala kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepala kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kepala Kakap menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Ambil kepala kakap belah 2
- Siapkan sereh, digeprek
- Sediakan lengkuas, digeprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun kunyit
- Sediakan asam jawa
- Ambil santal kental
- Sediakan air
- Ambil lada halus
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
- Gunakan tomat
- Ambil cabe rawit utuh
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan >>Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe merah kriting
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan ketumbar
Cara menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Cuci ikan dengan air mengalir (karena ikan kecil makanya ekornya sekalian ku masak). Siapkan bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, salam, lengkuas,sere, daun kunyit sampai harum.
- Masukkan air, santan dan asam jawa. Tambahin garam, gula dan lada. Koreksi rasa. (gula, garam dan air boleh ditambah atau dikurang sesuai selera)
- Setelah mendidih masukkan ikan, tomat dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai ikan matang. Aduk rata.
- Matikan kompor.
- Gulai siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kepala Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
