Mom sedang mencari panduan resep bandeng gulai aceh yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bandeng gulai aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bandeng gulai aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng gulai aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng gulai aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng gulai aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandeng Gulai Aceh menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng Gulai Aceh:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Bandeng
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 6 lembar daun kari
- Ambil 2 buah bawang merah (iris)
- Gunakan 1 siung bawang putih (iris)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 buah cabe rawit (uk besar)
- Ambil 7 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih (uk besar)
- Sediakan 2 sdm kelapa gongseng
- Gunakan 7 buah asam sunti
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Gulai Aceh:
- Panaskan minyak, kemudian tumis duo bawang yang sudah diiris hingga harum.
- Kemudian masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun kari. Tumis hingga harum.
- Masukkan ikan bandeng yang sudah dibaluri garam dan jeruk nipis, aduk sebentar. Kemudian tambahkan air hingga ikan tenggelam.
- Diamkan hingga air menyusut, beri garam. Cek rasa.
- Selesaiiii
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Gulai Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng gulai aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!