Lagi mencari panduan resep gulai ikan kakap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gulai ikan kakap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap:
- Siapkan 1/2 kg Ikan kakap
- Gunakan 360 ml santan instan
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan Asam jawa
- Ambil 1 buah jeruk lemon
- Ambil 2 helai daun salam
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil 250 ml air
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kakap:
- Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya kemudian marinasi menggunakan jeruk lemon dan garam
- Siapkan bumbu, kemudian haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh(digeprek), tomat (iris), cabai (biarkan utuh).
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai wangi, lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan, santan dan ikan lalu aduk aduk tunggu sekitar 15 menit (kira-kira ikan empuk)
- Gulai ikan kakap siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
