Sedang mencari inspirasi resep gulai kakap merah yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena gulai kakap merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai kakap merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kakap merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kakap merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kakap merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kakap Merah menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kakap Merah:
- Ambil 1.5 kg Kakap Merah (potong2 sesuai selera)
- Ambil 1 butir kelapa peras jadi santan kental
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting (haluskan terpisah)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun kunyit sobek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk sobek
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 buah Asam kandis
- Siapkan 10 buah belimbing wuluh belah dua memanjang
- Ambil 2 buah jeruk limau peras
- Ambil 10 buah cabe rawit merah utuh
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kakap Merah:
- Haluskan smua bahan bumbu halus menggunakan blender dengan dicampur minyak lalu masukkan kedalam wajan panas oseng2 hingga harum
- Masukkan santan dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa biarkan sampai mendidih lalu kemudian masukkan kakap merah
- Jika sudah 1/2 matang masukkan bumbu cemplung aduk2 sambil koreksi rasa kemudian biarkan sampai ikan matang dan bumbu menyerap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kakap Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kakap merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
