Anda sedang mencari ide resep 63* gulai kepala kakap yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena 63* gulai kepala kakap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 63* gulai kepala kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 63* gulai kepala kakap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 63* gulai kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 63* gulai kepala kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 63* gulai kepala kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 63* Gulai Kepala Kakap memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 63* Gulai Kepala Kakap:
- Sediakan kepala ikan kakap
- Gunakan ekor ikan kakap
- Sediakan lemon cui
- Siapkan santan kelapa asli
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan cabe rawit merah
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih (size kecil)
- Sediakan kunyit, bakar
- Gunakan jahe merah
- Ambil kemiri
- Siapkan biji ketumbar
- Sediakan Tambahan :
- Siapkan cabe rawit merah utuh
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan daun pandan
- Siapkan sereh
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan kaldu jamur bubuk, jika suka
- Gunakan minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan 63* Gulai Kepala Kakap:
- Kepala dan ekor ikan di belah lebar sampai putus, cuci bersih kemudian kucuri lemon cui, sisihkan
- Ulek bumbu sampai halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun pandan, daun salam, daun jeruk & sereh aduk terus hingga bumbu matang
- Tuang santan dlm bumbu, aduk terus sampai santan mendidih dan matang
- Masukkan kepala & ekor ikan ke dalam wajan, tambah cabe rawit utuh biarkan sampai ikannya matang sambil sesekali di aduk (jgn keseringan di aduk ya mom, biar ikan gk hancur)
- Beri bumbu tambahan seperti garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa, jika rasa sudah pas matikan api
- Siap untuk di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 63* Gulai Kepala Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 63* gulai kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
