Bunda sedang mencari panduan resep gulai kepala kakap bumbu kuning yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena gulai kepala kakap bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai kepala kakap bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala kakap bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kepala kakap bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kepala kakap bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kepala kakap bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning:
- Ambil kepala kakap, lumuri jeruk nipis & garam, biarkan minimal 1 jam. krn tdk ada jeruk nipis, sy rendam pakai cuka & garam
- Ambil tomat, potong-potong, sy 1 buah tomat
- Siapkan cabe keriting, iris serong. sy blender cabe dg bumbu halus lainnya
- Sediakan cabe rawit, atau sesuai selera
- Gunakan santan instan
- Gunakan Sereh, geprek
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan kemangi, sy skip
- Sediakan daun bawang, potong-potong
- Siapkan garam, gula, air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Ambil lengkuas
- Ambil kemiri, sy pakai 2 butir
- Siapkan ketumbar bubuk
Cara membuat Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning:
- Ulek bumbu halus, dan tumis dg Sereh, daun jeruk & daun salam hingga wangi. Untuk bumbu halus, bisa ditambahkan cabe merah keriting dan rawit yg sudah dipotong-potong sebelumnya. Nanti kuah gulainya agak kemerahan. Ini yg sy coba, cabe merah diulek langsung dg bumbu halus.
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu masukkan kepala kakap
- Masukkan santan instan, masak hingga kepala kakap matang, kira-kira 15 menit. Koreksi rasa, jika kurang pas, bisa ditambahkan lagi garam & gulanya
- Jika sudah pas, masukkan tomat, kemangi, daun bawang, cabe rawit, masak lagi sekitar 5 menit. Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala kakap bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
