Anda sedang mencari ide resep gulai ikan tenggiri yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena gulai ikan tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai ikan tenggiri
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri:
- Gunakan ikan tenggiri segar
- Ambil jeruk nipis potong
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Ambil bumbu lainnya*
- Siapkan daun jeruk remet
- Gunakan laos geprek
- Sediakan serai geprek
- Ambil daun salam remet
- Siapkan santan
- Gunakan cabe rawit merah utuh dan potongan daun bawang
- Ambil Garam gula dan totole
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri:
- Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Goreng dulu ikan sampai setengah kering, seperti di foto. Kurang lebih 8-10 menit per batch goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan jintan. Minyak jangan banyak2 yah..
- Setelah bumbu halus wangi, masukkan ikan dan cabe perlahan, lalu masukkan santan. Kecilkan api. Masak hingga tanak.. kurang lebih. 15 menit. Beri totole, garam gula sesuai selera. Jangan lupa potongan daun bawang ya, ini menambah citarasa gulainya.
- Koreksi rasa dan sajikan. Yumm.. kuah bisa dilebihin ya bu.. tergantung selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
