Anda sedang mencari panduan resep gulai ikan tenggiri yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gulai ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai ikan tenggiri
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Tenggiri:
- Sediakan 7 potong ikan tenggiri segar
- Ambil 3 jeruk nipis potong
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan bumbu lainnya*
- Sediakan 2 lembar daun jeruk remet
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 serai geprek
- Ambil 2 lembar daun salam remet
- Siapkan 1 liter santan
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah utuh dan potongan daun bawang
- Sediakan Garam gula dan totole
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tenggiri:
- Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Goreng dulu ikan sampai setengah kering, seperti di foto. Kurang lebih 8-10 menit per batch goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan jintan. Minyak jangan banyak2 yah..
- Setelah bumbu halus wangi, masukkan ikan dan cabe perlahan, lalu masukkan santan. Kecilkan api. Masak hingga tanak.. kurang lebih. 15 menit. Beri totole, garam gula sesuai selera. Jangan lupa potongan daun bawang ya, ini menambah citarasa gulainya.
- Koreksi rasa dan sajikan. Yumm.. kuah bisa dilebihin ya bu.. tergantung selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
