Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol gulai tahu yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan tongkol gulai tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan tongkol gulai tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol gulai tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol gulai tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol gulai tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol gulai tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Gulai Tahu menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Gulai Tahu:
- Siapkan Ikan tongkol 5 potong
- Gunakan tahu kuning
- Sediakan lengkus digeprek
- Ambil serai digeprek
- Sediakan salam dan daun jeruk
- Siapkan jeruk nipis / lemon
- Ambil wortel
- Siapkan kemangi
- Sediakan Santan
- Ambil Air putih
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil Bahan yang dihaluskan :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe keriting
- Sediakan cabe rawit merah (kalau suka pesad boleh ditambah)
- Sediakan Kunyit
- Sediakan kemiri
- Gunakan jahe
- Gunakan ketumbar
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Gulai Tahu:
- Cuci bersih ikan dan marinasi dengan Garam dan jeruk nipis / lemon lbh kurang 15mt
- Kemudian ikan yang sudah di marinasi digoreng setengah mateng / mateng boleh lalu tiriskan.
- Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus sampai wangi dan tambahkan serai & lengkuas yg sdh di geprek dan duo daun
- Setelah sudah dirasa mateng masukan wortel dan beri air sedikit dan santan pelan pelan agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukan ikan yg sudah digoreng aduk rata kemudian masukkan tahu tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan kemangi aduk dan beri garam lada kemudian cek rasa. jika sudah dirasa semua pas. matikan kompor lalu SAJIKAN (boleh ditambah daun bawang atau bawang goreng jika suka)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Gulai Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol gulai tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
