Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol batang keladi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gulai ikan tongkol batang keladi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai ikan tongkol batang keladi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol batang keladi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tongkol batang keladi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan tongkol batang keladi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan tongkol batang keladi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol Batang Keladi memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol Batang Keladi:
- Ambil ikan tongkol
- Siapkan keladi ukuran kecil
- Ambil Santan dari ½ butir kelapa
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan Bumbu Lempar
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan serai
- Gunakan asam gelugur/kandis
- Sediakan Gula, Garam, Kaldu jamur (boleh yg lain/skip)
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol Batang Keladi:
- Siapkan bahan
- Santan di bagi 2 kental dan encer
- Siapkan bumbu halus, saya blender
- Rebus Batang keladi yg telah di kupas dan di potong potong sebentar di air mendidih untuk menghilangkan getah, angkat, cuci dg air mengalir.
- Siapkan santan encer, bumbu halus, dan bumbu lempar kecuali gula garam dan kaldu. Panaskan hingga mendidih.
- Kalau sudah mendidih masukkan ikan tongkol, gula, garam, tunggu hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Kalau sudah menyusut masukkan Batang keladi, aduk2 hingga rata. Masukkan santan kental nya.
- Masak hingga santan mendidih, dan sampai matang. jangan lupa masukkan kaldu jamur dan cicipi rasa. Bila sudah pas, angkat sajikan dangan daun ubi rebus dan sambal. 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Tongkol Batang Keladi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tongkol batang keladi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
