Bunda sedang mencari panduan resep ikan bawal bakar bumbu padang yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan bawal bakar bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar bumbu padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bawal bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bawal bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Bakar Bumbu Padang memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bawal Bakar Bumbu Padang:
- Ambil 6 ekor ikan bawal laut ukuran sedang,bersihkan
- Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil
- Ambil 1 keping gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Margarin
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh,geprek
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 1 cm kayumanis
- Gunakan 1 buah bunga lawang
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bakar Bumbu Padang:
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan semua bumbu cemplung. Tumis sampai bumbu matang.
- Kemudian tambahkan gula merah,aduk hingga gula merah mencair. Setelah itu tambahkan santan,aduk rata.
- Masukkan ikan bawal,aduk perlahan hingga seluruh badan ikan tertutup oleh bumbu. Tutup,masak ikan hingga setengah matang,kurang lebih 10 menit. Matikan api,biarkan hingga dingin.
- Panaskan teflon/pemanggang jangan lupa olesi dengan margarin/minyak sayur agar tidak lengket. Panggang ikan hingga matang & kedua sisinya berwarna kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
