Gulai Patin Kemangi
Gulai Patin Kemangi

Bunda sedang mencari inspirasi resep gulai patin kemangi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai patin kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep gulai patin kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai patin kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai patin kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai patin kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai patin kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Patin Kemangi memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Patin Kemangi:

  1. Siapkan ikan patin
  2. Gunakan tomat hijau
  3. Sediakan Daun kemangi
  4. Sediakan santan instant
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Ambil bawang merah
  7. Sediakan bawang putih
  8. Gunakan cabai merah keriting
  9. Gunakan cabai rawit setan
  10. Sediakan kemiri
  11. Ambil jahe
  12. Ambil kunyit
  13. Gunakan Bumbu cemplung
  14. Gunakan lengkoas
  15. Ambil daun salam
  16. Gunakan daun jeruk
  17. Siapkan Garam
  18. Siapkan Gula
  19. Siapkan Air asam jawa

Langkah-langkah membuat Gulai Patin Kemangi:

  1. Beri ikan patin kucuran jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Bilas. Sambil siapkan bahan2.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukan lengkoas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga aroma daun jeruk keluar.
  4. Masukan tomat muda yg sudah diiris. Tumis hingga sedikit layu. Jika sudah layu tambahkan air. Tambahkan asam jawa.
  5. Masukan garam dan gula secukupnya. Lalu santan instan. Aduk rata dan cek rasa. Jika sudah ok masukan Ikan patin.
  6. Masak hingga ikan patin matang. Jangan sering diaduk2 nanti ikannya hancur. Jika sudah matang. Matikan kompor. Masukan daun kemangi.
  7. Gulai Ikan Patin siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Patin Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai patin kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: gulai patin kemangi