Gulai Patin Kemangi
Gulai Patin Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai patin kemangi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena gulai patin kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep gulai patin kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai patin kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai patin kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai patin kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai patin kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Patin Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Patin Kemangi:

  1. Gunakan 500 gr ikan patin
  2. Gunakan 6 buah tomat hijau
  3. Ambil Daun kemangi
  4. Ambil 65 ml santan instant
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 5 buah cabai merah keriting
  9. Ambil 6 buah cabai rawit setan
  10. Gunakan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Sediakan Bumbu cemplung
  14. Gunakan 1 ruas lengkoas
  15. Siapkan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 5 lembar daun jeruk
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Sediakan secukupnya Gula
  19. Siapkan 4 sdm Air asam jawa

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Patin Kemangi:

  1. Beri ikan patin kucuran jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Bilas. Sambil siapkan bahan2.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukan lengkoas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga aroma daun jeruk keluar.
  4. Masukan tomat muda yg sudah diiris. Tumis hingga sedikit layu. Jika sudah layu tambahkan air. Tambahkan asam jawa.
  5. Masukan garam dan gula secukupnya. Lalu santan instan. Aduk rata dan cek rasa. Jika sudah ok masukan Ikan patin.
  6. Masak hingga ikan patin matang. Jangan sering diaduk2 nanti ikannya hancur. Jika sudah matang. Matikan kompor. Masukan daun kemangi.
  7. Gulai Ikan Patin siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Patin Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai patin kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: gulai patin kemangi