Bunda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan lele yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gulai ikan lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai ikan lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan lele memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ikan lele:
- Gunakan 1/2 kg ikan lele
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 65 ml santan kental (saya pake yg saset)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
Cara menyiapkan Gulai ikan lele:
- Goreng ikan lele sampe matang, setelah matang angkat, tiriskan
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk sama serai
- Lanjut masukan garam gula sama penyedap, setelah bumbu matang masukan air, lanjut masukan santan nya
- Setelah santan mendidih masukan ikan lele yg sudah di goreng, aduk-aduk sebentar, setelah bumbu meresap ke daging ikan, matikan api lalu sajikan,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
