Anda sedang mencari ide resep gulai ikan patin yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena gulai ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Patin:
- Gunakan 3 Buah Ikan patin (Aku biasanya kepala, badan dan ekor)
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 1 Buah Sereh, Geprek
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 10 Butir Cabe Rawit Merah/Domba
- Ambil 2 Ruas Lengkuas, Geprek
- Sediakan 75 Ml Santan
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan 1/2 Liter Air
- Sediakan Minyak untuk Menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 1 Buah Cabe Merah
- Sediakan 5 Buah Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar
- Sediakan 4 Buah Kemiri
- Gunakan 1 Ruas Jahe
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin:
- Haluskan Bahan Bumbu Halus
- Panaskan Minyak Goreng, Tumis Bumbu halus sampai harum. Lalu masukan lengkuas, cabe rawit, daun salam, daun sereh.
- Setelah wangi masukan santan dan air, aduk-aduk
- Kemudian masukan ikan patin kedalamnya aduk dan diamkan hingga matang, hingga airnya menyusut dan meresap sambil Perbaiki rasanya dengan menambah garam dan gula
- Angkat, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!