Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan kakap khas padang yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gulai kepala ikan kakap khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai kepala ikan kakap khas padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan kakap khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kepala ikan kakap khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kepala ikan kakap khas padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kepala ikan kakap khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan kakap khas Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Ambil kepala kakap (3 biji)
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan rawit
- Sediakan kemiri goreng
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kunyit
- Siapkan lengkuas
- Gunakan jahe
- Gunakan daun kunyit
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil serai
- Siapkan kandis
- Gunakan Beberapa biji kapulaga (skip)
- Siapkan santan kental kental
- Siapkan Fiber Creme
- Ambil Garam dan totole
- Gunakan gula pasir
- Siapkan Air/ santan encer
- Gunakan Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Belah dua kepala ikan, Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan air jeruk lemon, bersihkan bumbu" siapkan kelapa parut
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, dan daun"an serta asam kandis
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukkan geprekan serai dan bumbu yang tersisa lainnya
- Masukkan ikan beri santan encer biarkan mendidih dan ikan mateng
- Beri garam, gula, dan bumbu kaldu,
- Setelah air agak susut tuang santan kental aduk agar santan tidak pecah, tes rasa bubuhi Fiber creme angkat, matang deh
- Hidangkan…..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan kakap khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
