Anda sedang mencari panduan resep tongkol basah bumbu gulai yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena tongkol basah bumbu gulai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongkol basah bumbu gulai
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol basah bumbu gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol basah bumbu gulai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol basah bumbu gulai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol basah bumbu gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol basah bumbu gulai memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol basah bumbu gulai:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol,ptng jdi beberapa bagian
- Gunakan santan kara (me pke 1/2aja)
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil sereh ambil putihnya, keprek
- Sediakan lengkuas, keprek
- Siapkan air asam
- Gunakan Secukupnya:garam, kaldu bubuk, gulpas
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan bamer
- Ambil baput
- Gunakan cabe keriting merah (sesuai selera)
- Ambil tomat merah
- Ambil kemiri
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
Cara menyiapkan Tongkol basah bumbu gulai:
- Tumis lengkuas sereh dan bumbu halus sampai benar-benar matang,masukan daun jeruk salam santan dan air asam, beri air secukupnya.
- Masak sambil sesekali diaduk",sampai mendidih ya
- Masukkan garam, kaldu bubuk,gulpas dan ikannya
- Masak sampai ikan matang dan kuah agak menyusut/mau dikuahin sesuai selera aja ya yng pntng ikannya mateng
- Test rasa,angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol basah bumbu gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol basah bumbu gulai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
