Mom sedang mencari panduan resep gule ikan gurame yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gule ikan gurame yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gule ikan gurame
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule ikan gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gule ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule ikan gurame yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gule ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gule Ikan Gurame memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gule Ikan Gurame:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan ikan Gurame (berat 750 gr)
- Siapkan santan (Saya pakai Sun Kara)
- Sediakan Jeruk nipis / lemon untuk mencuci ikan
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan ketumbar utuh
- Siapkan kunyit
- Ambil jahe
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan Cabe hijau besar (bs ditambah atau dikurangi)
- Ambil Cabe merah kriting (bisa ditambah atau dikurangi)
- Siapkan serai
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan Tomat Hijau (bs ganti belimbing wuluh /belimbing sayur)
Langkah-langkah membuat Gule Ikan Gurame:
- Bersihkan ikan dari sisiknya, kemudian potong2 ikan Gurame menjadi 4 atau sesuai selera (jangan terlalu kecil) cuci bersih ikan Setelah itu beri perasan jeruk nipis atau lemon, sisihkan. Siapkan bumbu2 cuci bersih, potong bulat cabe dan tomat.
- Bakar sebentar kunyit yg sdh dikupas. Kemudian Ulek halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar.
- Cuci bersih daun kemangi, cuci lagi ikan supaya air jeruk nipis / lemon nya hilang. Panaskan wajan beri sedikit minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, tumis hingga berbau harum, masukkan daun jeruk, Salam dan sereh, aduk rata. Masukkan ikan, beri sedikit air, aduk rata masak hingga ikan berubah warna.
- Masukan irisan cabe dan tomat aduk rata, tambahkan santan kemudian tambahkan air sesuai selera aduk rata, tambahka Garam dan gula pasir, aduk rata dan masak dengan api sedang cenderung kecil hingga ikan matang.
- Setelah ikan matang, kecilkan api (sy pakai api tengah saja), koreksi Rasa, Gule Ikan Gurame siap dinikmati 🤤😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gule Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gule ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
