Sedang mencari panduan resep gulai ikan gurami pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena gulai ikan gurami pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai ikan gurami pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan gurami pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan gurami pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan gurami pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan gurami pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gurami Pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Gurami Pedas:
- Gunakan 1 ekor ikan gurami
- Siapkan 3 butir telur ayam (bisa pakai bisa tidak)
- Ambil 500 ml santan (me : air 500 ml + santan bubuk 50gr (sebungkus)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 9 buah cabai rawit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit(me : kunyit bubuk)
- Sediakan Bumbu lain
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 2 batang daun bawang potong -+ 3cm
- Sediakan 9 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek) saya pakai kering
- Siapkan Tambahan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Gurami Pedas:
- Rebus telur ayam,kupas dan sisihkan.
- Cuci bersih ikan,potong jadi 2,lalu goreng.
- Ulek bumbu halus dan siapkan bumbu yg lain
- Tumis bumbu halus,tambahkan kunyit bubuk,gula dan daun jeruk,salam,serai,setelah harum masukan santan,garam dan penyedap aduk" jangan sampai santan pecah.
- Setelah santan mendidih masukan telur dan ikan lalu tutup dan biarkan kuah meresap dan menyusut,sesekali di buka dan d aduk ya bunda.
- Setelah santan menyusut tambakan cabe hijau dan daun jeruk,masak sebentar lalu matikan api.
- Dannnnn… gulai ikan siap di nikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Gurami Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan gurami pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
